En este taller sobre Realmente Saludable con COMIDA REAL y Habitos Sostenibles,
Vamos a aprender:
- Qué es realmente la alimentación saludable (y qué no).
- Cómo organizar tu semana.
- Herramientas para crear hábitos que sí se sostienen.
- Tips prácticos para organizarte, recetas, cómo ordenar tus comidas y ganar energía real.
Te muestro recetas, cómo crear hábitos e informacíon útil para poder cocinar evitando harinas refinadas, azúcares, aceites de semillas e hidrogenados y productos ultraprocesados, para que las comidas sean deliciosas. Nuevos hábitos, dejando atrás viejas costumbres, merecen que nuestras comidas sean variadas y ricas.
Es difícil abandonar los hábitos y costumbres que nos han enseñado, especialmente los fines de semana con las pastas o durante la semana simplificar haciendo tartas o milanesas. No se trata de buscar “reemplazos” sino alimentarnos de otro modo, más nutritivo y saciante.
En cada receta hay alimentos ricos para nutrir el cuerpo, variedad de proteínas carnes, pescados, mariscos, huevos, variedad de vegetales de todos los colores posibles. Incorporar sal marina y del Himalaya, cocinar con ghee o aceite de coco y aderezar con aceite de oliva extra virgen.
Darte un tiempo para preparar tus alimentos es también un momento para conectar con vos mismo, parar un poco, despejar la mente, cuidarte.
Este taller no pretende indicar una dieta, sino que acompaña a las personas que quieren realizar una alimentación realmente saludable, puedan tener distintas opciones cada día.
Espero que puedan disfrutar de cada una de estas recetas y tener crear sus hábitos! 🖤